Sake My Life
Keiraku 纯米吟酿酒厂Orikigarami Nama Shu
宫泉明子造 福岛县会津若松市
香气蓬松,如同煮熟的米饭,果味多汁。
喝第一口时,会有一种刺痛、微微发泡的感觉。
甜味升华为尖锐的回味,冲破了坚固的甜味。
舌头周围挥发的类似咳嗽的感觉是什么?这种感觉类似于我曾经喝过的 "写楽 "时所感受到的类似于 Aron Alpha 的香气(不是一个坏词)。
感觉好像因为过滤而失去了醇香。开瓶后即可品尝。在开瓶之初,它仍然很有张力,既年轻又粗犷。
我期待着它的进步。
请尽情享用。
购于柿沼(Kitasenju)。
后记。
因为ori,我没有和ori一起喝。和ori一起喝的时候,柔和的口感就像丝绸一样被推到了前面,粗糙感也减少了,"柔中带刚"。非常好喝。
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