Harapekopeko33
这瓶酒是在一次旅行中参观一家酿酒厂时得到的。
酿酒厂在城里，但旁边就是稻田。
我被深深地打动了。
我从众多的酒瓶中挑选了一瓶纯米釜酒。
这是一个标准的瓶子。
和纸标签也很酷。
浓烈的酸味收紧了整体风味，酸味集中了甜味、苦味、涩味、干爽等多种元素，形成了复杂、丰富、略带干爽的余味，非常适合饮用。因此，这款纯米烧酒口感醇厚，易于饮用，不会让饮用者感到疲倦。我们建议温热饮用"。
*引自 Kanenaka 清酒商店网站。
我今天喝的是冰镇的。现在我想试试温饮。
我与酿酒师 Hata 先生合影留念。
银吹
清酒度 +4，酸度 2.0，碾米率 60%。
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