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KudokijozuJr.の超高精白株式会社純米大吟醸
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Nama-zume(一次烧制)酒精含量:约16.3°C 大米:Dewanosato(在Haguro当地种植)。 碾米率:29% 清酒度数:-5.0 酸度:1.3 我误买了一瓶。 没问题。没有问题。 [气味。 果味。灿烂的,清爽的。酸味的香气,带有甜味。 新鲜的柑橘类香气,有青苹果、酸菠萝、苏打和青柠的味道。有轻微的酒精味。酸味中带有一丝乳酸,柔和的甜味像苏玛(年糕糖果)。 品尝。 香气主要是酸味,但口感是甜味和果味 麝香,一丝桃子的味道和乳酸饮料的甜味。也许还有一些蜂蜜? 中间出现了一种令人愉快的甜酸味。 这是一个非常多汁的口感,同时充满了甜味和柑橘味的水果! 挥之不去的苦涩感觉。 总结。 比我到目前为止喝过的Hihitsu和Aizan 33的甜度要低,但足够甜。 我误打误撞买了一瓶,分几天喝完,但我一直能享受到库多库提独特的甜味,直到最后。 随着时间的推移,我认为酸度变得更加明显。 小系列真的很好喝!
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