Hori
这是我喝的第二瓶夏季多布罗酒。
一个月前第一次喝的时候我就很喜欢,这也是之后我设法找到并得到的两瓶酒之一。
不可否认,夏日浊酒是一款夏日清酒,但对我来说,它是一款即使在 "夏天 "也能品尝到的活性黑ori "清酒"。我非常感谢这种我认为只有冬天才能喝到的活性黑ori 清酒在夏天和秋天也能喝到。
同样,一边盯着冒出的气泡,一边打开和关闭软木塞也花了大约五分钟。虽然我想尽快喝掉它,但这也很有趣,就像一种仪式。
将带着碳酸气的酒倒入杯中时,会散发出一种甜美而复杂的香气,这是活跃的黑森清酒所独有的。
饮用时可明显感觉到碳酸化气泡,清爽宜人,给人一种整体干爽的印象。与香气相比,甜度适中,强烈的苦味给人一种很好的锐利感。
今天,我们将其与家乡群马县的赤城牛肉牛排搭配。西冷牛排只用盐和胡椒调味,但碳酸化、酸度和尖锐感让肥肉也很容易接受。
我很高兴地说,我还有一瓶在冰箱里等着呢,这样我就可以在新的日本清酒季节到来之前再次品尝它了。
对我来说,夏季浊酒的意义重大。
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ジェイ&ノビィ
早上好,堀😃。
你上瘾了🤗,它和牛排很配🥩😋。
再喝一瓶,作为冬天的多布罗克🎸👍,也不错。
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Hori
感谢您的评论,Jay 和 Nobby â
我迷上了浊酒😊冬天的浊酒很好喝!⛄️ 听说这个季节雪人会成为新酒,所以我现在很期待。
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