Kiru
紫宙純米吟醸無濾過原酒美山錦
酒米：美山錦100%
精米步合55%、酒精濃度15°
日本酒度±0、酸度1.7
外觀澄清度：サエ
色澤：透明
黏稠度：中
香氣強度：中
複雜度：中等
吟醸香：荔枝、水梨
原料香：蒸米
熟成香：
表現：乾淨細緻的荔枝及水梨甜味，蒸米及堅果原物料厚實。
風味強度：中
複雜度：偏複雜
甘辛度：中等微甘口
甜味：二砂、蘋果、荔枝
酸味：蘋果、乳酸
苦澀：
旨味：蒸米
其他：
表現：入口多汁甜美的蘋果，帶有些圓潤的荔枝果汁感，以及有些原物料香氣的二砂感，蒸米旨味及米糠感厚實，並有些許蘋果皮酸澀感與乳酸感。酒體扎實沈穩，吟釀香細緻。
後味：中
餘韻：偏長
🌟🌟🌟⭐️
中文>中文