酒呑みKen1Sawanoi木桶仕込み 彩は特別純米生酛Ozawa ShuzoTokyo...まつだ家3酒呑みKen1黄色味掛かった色合いで、酸味と独特の苦味の後に仄かな甘味 菜の花からし和え（初物）や長葱の焼きびたしを肴に味わうと、酸味苦味が和らぎ旨みを感じられた
