Ryu花蜜--花蜜
甘甜爽口。
这种甜味让人想起花蜜。但并不浓烈。不愧是工匠的杰作。
四道酿造工序是酿造出这种甜味的关键。
他说："酒米的味道不能太浓，也不能太甜"。但最终还是选择了山形县的德和三山。
我非常喜欢。像花米和其他米一样有己酸乙酯吗？银条的香味？从某种意义上说，它是一种甜清酒，与花比等果味清酒的矢量不同。
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Kudokibe Jr.是由 Kamenoi Shuzo 总经理决定酿造和开发的清酒系列。 从继承了 Kudokibe 华丽品质的皇道，到从新的角度出发的独特口味，其丰富的口味不断吸引着众多酒客。
据说，超级 Kudokutei 的碾米率低于 30%。
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