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KudokijozuJr.のヒ蜜
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Ryu
花蜜--花蜜 甘甜爽口。 这种甜味让人想起花蜜。但并不浓烈。不愧是工匠的杰作。 四道酿造工序是酿造出这种甜味的关键。 他说:"酒米的味道不能太浓,也不能太甜"。但最终还是选择了山形县的德和三山。 我非常喜欢。像花米和其他米一样有己酸乙酯吗?银条的香味?从某种意义上说,它是一种甜清酒,与花比等果味清酒的矢量不同。 4 Kudokibe Jr.是由 Kamenoi Shuzo 总经理决定酿造和开发的清酒系列。 从继承了 Kudokibe 华丽品质的皇道,到从新的角度出发的独特口味,其丰富的口味不断吸引着众多酒客。 据说,超级 Kudokutei 的碾米率低于 30%。
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