自然酒樽酒生酛生詰
かぶら
日大善堂(日本酒)
桶装清酒 生酵母 酵母 酵母 酵母 酵母 酵母 酵母 酵母 酵母 酵母
明显的黄色调。
一股类似于柏树的香气从酒桶中涌现出来,接着是成熟的奶酪和蜂蜡等成熟的香气。
香料是生米。
略带辛辣,有黑胡椒味。
攻击时略带甜味。
活泼的酸度和厚实的味觉。
一种强烈的苦味被想象出来,但它持续存在,但程度不大。
柔和的橡木味在鼻子里萦绕。
NIIDASENSHU桶,nama-hashiro,nama-zume
木瓶装的Namahashi清酒最近变得更加普遍,也许是由于Shinmasa的影响,但找到用木桶制作的清酒是相当罕见的。
香气以木桶为主,而味道则以南桥石的酸度和复杂性为中心,完全是你所期望的规格元素。
如果你用背面的标签购买,你不会被出卖。
酒精含量不高,为15%,但味道相当浓郁,所以你会希望有简单的小菜来搭配它。
这是一款以不到2,000日元的合理价格提供了很多东西的清酒,所以我想在瓶子里花很多时间来处理它。
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