しんたろNabeshima山田錦純米吟醸Fukuchiyo ShuzoSaga2025/6/24 12:04:48淀川酒店22しんたろ这是我第一次品尝锅岛酒，因为我之前喝过一款君吟藏酒。一倒入杯中，就闻到了香蕉和奶油面包的香气，但过了一会儿就感觉不到了。这是吟酿的香气吗？我想知道这是什么。它具有山田锦的典型特征--坚实的鲜味。书上说有一种细腻的气感，但不说我也分辨不出来。 单独品尝时，苦味在舌尖两端萦绕，但与色香味型腊肠搭配后，苦味变得出奇地温和。苦味消失了，甜味柔和地蔓延到舌头中央。味道给人的印象竟然会有如此大的变化。 山田锦 50%，清酒度数-1。日语>中文
