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Hidakami山田錦の母親 山田穂純米
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H.Ohta
比许多干燥的Hidakami品种的辛辣程度低。 稍微有点像麦芽酚、 它有一种挥之不去的大米回味。 作为一种食品清酒,它适合与咸鱼或味道稍浓的东西搭配。 作为食品清酒,它适合与味道稍强的食物搭配。
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