akikoda3
天明昭和纳摩准音美丽的秋天大树见
评分 4.4 - 4.3
米：Miyamanishiki 50%精米，酵母：Association 901，Utsukushima Yume Yeast F701，苹果酸过量产生酵母，清酒度数：-1，酸度：1.8，氨基酸度：1.3，标称浓度：15%。
三种酵母混合。口感诱人，带有成熟杏子和苹果的细微差别，酒体醇厚，保留了生清酒的清爽，酒角圆润。酒体轻盈适中，口感丰满柔和，甜味细腻，伴有清爽感，酸度清新如苹果，柑橘苦味和辛辣味起到辅助作用。酸度收紧，口感干爽，余味悠长。
干爽，带有苹果酸，但有明显的辛辣和苦味。
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