さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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ariccyわかむすめの八反錦使ったお酒
香りは最初は比較的に穏やかで、米系の甘みと酸味がする
徐々に甘い香りが強くなってくるが、なんとなく爽やかさがある、クリアな甘み
味も飲んでる内に徐々に乗ってくるような甘旨味
酸味は程よくするので、甘めな味わいだけど爽やかですっきりした後味になって飲みやすい
八反錦だからか全体的に雑味がなく、とてもきれいで透明感のある味
美味しくて主張も強すぎないから、お酒単体でちびちび飲むにぴったりよな
香穏kanonariccyさん、こんばんは！
いつも私が飲みたいお酒を飲んでいらっしゃる！笑
こちらも赤い田酒も美味しそうです〜🤤👍
八反錦の透明感、いいですよね🎶
ariccy香穏kanonさん、こんばんは
透明感のあるお酒、本当に良いですね
いつも飲みたいお酒を飲んでるって、私も香穏kanonさんのチェックイン見て飲みたい、と思うお酒いっぱいありますよね
ariccy早く外飲みできるようになったら良いですね
色んなお酒飲みたいけど、家じゃどうしも開けられるお酒の数に限界がありますよね