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Suigeiしぼりたて 特別純米 生酒特別純米生酒
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ワインショップ沢屋
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自从有一天我在旅行中的小酒馆喝了醉鲸之后,我就再也没有喝过醉鲸了。那时候是火酿的,但这次是新酒。从我发现它的那一刻起,我就想喝它,并急忙买下它。 它有一种类似柑橘皮的新鲜香味。这是因为酒精的气味,还是因为一些涩味,或者是其他因素? 我前一天一直在喝康师傅,所以我觉得它相当经典和干燥。因此,第一天的印象并不像我预期的那样好。我把这种古典性看成是一种不那么好的方式。 从第二天开始,我的印象是古典性已经向正确的方向转变,而且我一下子觉得很好吃,与第一天完全不同!我想主要是我自己的问题!我想这主要是我自己的问题... 而从第三天开始,它平静下来,变得更加连贯,而且味道突出!我觉得这是我的问题! 梨和其他(好的方面)淡淡的果香逐渐扩散开来。 饮用后立即有一种柔和的苦味,这可能有助于形成经典的印象。 这显然是一款食品酒。它有一种与时尚的日本食品相配的气氛。 基本上,这是一款新鲜的清酒,具有古典性,但也有现代气息。
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