デビル
地点 静冈
兵库县特别 A 区东城生产的大米类型山田锦
清酒类型 特殊纯米
碾米率 58%。
酒精度 15°。
酒母 未知
清酒度数 +2-4
酸度 1.2
等级(0-3 级)
(项目)酒杯
(香气) +1-2 香蕉、甜瓜
(外观)清澈
口感
酒体 2
酸度 2
甜度 2
辣味 1
苦味 2
回味 轻微的苦味和一丝甜味
印象 果香浓郁,但有一种平和的鲜味。
山田锦的最高级别,产于东条特 A 区。
它的鲜味值得细细品味。
口感均衡,单独饮用时不会出现尖峰。
传统而不失现代。
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