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Mutsuhassen芳醇超辛特別純米生酒
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新舘幸樹
又是八千。今年的清酒势不可挡。 当你把它倒入酒杯并立即饮用时,你会感受到新酒独有的清新口感。感觉相当浓烈。过了一会儿,酒味就会慢慢平和下来,就这款酒而言,它非常醇厚。不过,它并不那么干。 香气不像往常那么青苹果,而是非常尖锐。今天我把它与北海道长鳍鳕鱼搭配在一起,真是绝配。搭配鰤鱼也不错。非常美味。
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