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Hakurakusei特別純米 1回火入れ特別純米
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家飲み部
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Masaaki Sapporo
8 点 抛光比率 60 清酒度数 +3 酸度 1.6 氨基酸 1.2 酒精含量 15 使用的大米 国产大米 清酒 Chagata Park 的购买地点(乐天商店) 略带绿色瓜果香气。 第一口就能感受到果香、适度的甜味和淡淡的米饭鲜味,这些香味扩散开来,很快就被清爽的酸味和轻微的苦味切断。 这款酒不会让人感觉特别干涩,没有棱角,口感醇厚,而且正如传闻中的那样,非常适合佐餐。 清酒给人圆润可口的印象。 配饺子也不错。
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