mirinBentenmusume山田錦 H29BY純米Oota ShuzojoTottori...13mirin我的偏好 ★★★★☆ 100%的山田西木 抛光率80%。 清酒度数+13 室温→干燥但口感顺滑。口感干燥但顺滑，米香浓郁，回味中带着甜味和酸味。 ☆ 50 → 上颚较重。浓郁的米香和华丽的甜味，挥之不去的软米甜味。 60°会有更多的甜味；即使温度提高到近70°，味觉也不会跳过，但甜味会稍稍安定下来。平衡性比在室温下更好，而且光是清酒就可以一直喝下去。 第二次的情况完全一样。总的印象是不同的，但我留下了上次的印象，这次是作为那次的记录。日语>中文
