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Kaga no Tsuki〈満月〉純米吟醸
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森康央
我能为支持石川县做些什么吗? 我在石川县的天线店买了一瓶酒,是在中转站的空地上临时出售的。 我将一边喝着酒,一边祝愿重建和复兴。 打开酒瓶,一股甜辣的味道扑面而来😉。 颜色透明,略带黄色。 我们开始饮用。 一阵酸味过后,本以为甜瓜汁会蔓延开来,没想到舌头上立刻布满了涩涩的苦味😁。 而后,甜味出现并蔓延😋。 同时,喉咙后部火辣辣的。 这种回味就像吃瓜的回味。 即使你觉得一直吃到了瓜,也不会变成明显的瓜味。 随着温度的降低,甜味和鲜味变得更加明显,涩味苦味逐渐消失😎。 第二天,冷饮时就完全感觉不到涩苦味了,就好像是在品尝薄薄的甜瓜🤤之后再品尝鲣鱼汤。
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