Bishu Kotobuki純米 無濾過生酒 夢吟香
まつちよ
Bishu Kotobuki:使用仓相关酵母的 Yumeginko。
上次我们喝的是绪原味,这次喝的也是清酒。
我们喝了第一口。
首先在室温下饮用。
首先闻到的是淡淡的甜味。
入口后,略带成熟香蕉般的甜味和鲜味。
然后加温。
最初的香气是甜的,带有一丝酒精味。
入口后,甜味和鲜味略带香蕉和成熟甜瓜的味道。
我觉得温度越高,味道就越清晰。
这也是一瓶刚开封的酒,所以我会在日后再次饮用后再做最终评判,但这次的甜味在加温后会更好🍶。
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