三叉猫Kawanakajimaにごり酒ShusenkuranoNagano2023/2/9 10:08:3022三叉猫备忘录。 战国时期的酒似乎指的是nigori（尼格瑞）酒，我在晚上独自喝了它，想到了武田信玄和上杉谦信在川中岛之战中喝的酒。 冷：有新鲜酸奶般的香味，有独特的口感。 加温后→类似酸奶的浓稠味道，带有酸味。似乎与以味噌为主的小吃很配。 就个人而言，我更喜欢冷饮。不习惯喝清酒的人可能会有一种抵触感。这是一种适合不同口味的清酒，但我喜欢它。日语>中文
