Chokki
木满台纯米酒
70% 15%,720毫升,1166日元。
参观茨城县鸟出市的一个小型酿酒厂。田中清酒厂的代表品牌Kimimandai的名字是由明治天皇命名的。
我们还买了一些夏季清酒,比预期的要好。这次是火酿的纯米酒。
第一口。
温和的酸度。不是果汁的酸度,但有一种轻微的质量感,就像米林的感觉。
不太甜,适合吃。它不干扰食物,容易品尝。带有日本风味的清酒让人想起酱油和汤汁。融合了怀旧和温柔,也许是因为这是一家由夫妇经营的清酒酿造厂。
低价也是好事。
读法是'Kimibandai',但缩写时,我喜欢叫它'Kimiman'。
顺便说一下,纳豆是茨城的特产,所以他们担心在清酒酿造期间吃不到纳豆。
评分3.7(满分5.0) 20220813
日语>中文