しんしんSY
秋田空港のこのお店、結構たくさんの秋田酒あります
その中から田从（たびと）を選んでもらいました
初めて飲みます
本来は熱燗に合うお酒のようですが冷酒でいただいちゃいます
アテはきりたんぽに味噌かけてもらいました
辛口のお酒にきりたんぽ味噌はよく合います
蘊蓄
重厚な印象の銘柄ですが、含むと意外とやわらかで軽快な口当たり。じんわりと米の旨みとコクが広がります。後味のもたつきがないので、知らず知らず杯が進んでしまう飲み易さがある。 ぬる燗では癒しの味わい。
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