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Hakuko純米生原酒 辛口四段仕込純米原酒生酒
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家飲み部
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呑み助
白光纯米娜玛树酒干四步酿造法 2024 年 3 月 17 日 鹿屋下高井户分店 在酿酒师在场的情况下品尝。口感清爽,略带碳酸。消除了我在广岛喝到的加热酒的印象。据酿酒师介绍,这是一款甜中带辣的清酒。采用四段酿造法,在酿造过程中使用了天竹,具有瓜果般的风味和醇厚的甜味和酸味,酸味有所扩展,但锐气十足。购买家用普通纯米。
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