じじ
在海云桥附近的坂本商店购买的酒瓶,我上次来盛冈时也是在这里买的赤酒(我也买了赤酒)。
岩手县八幡平的鹫尾酒造创建于文政时代(江户时代)。据说酿酒厂以岩手山命名,而岩手山又是其水源岩手桥山的别名。该酿酒厂的酒很少在县外销售,但坂本商店似乎将其视为极力推荐的酿酒厂,甚至还与该店合作酿酒。
雪鼓 "的复古酒标给人的印象并不是现代的多汁清酒,但甜中带苦,清冽的口感却给人一种轻松舒畅的感觉。
*第二张照片是黄昏时分从海云桥眺望岩手山。
使用大米:山田锦
抛光比例:50%。
酒精含量:15.5°C
日语>中文