yosiYoshidagura u石川門 生酒純米吟醸山廃原酒生酒無濾過Yoshida ShuzotenIshikawa2022/5/23 12:34:292022/5/21家飲み部88yosi纯米吟酿清酒,碾米率为60%。 大米是石川门,一种来自石川县的酒米。 精致和难以处理的酒米经过多年的研究,将其独特的温和甜味和清爽的味道融为一体。这种酵母是金泽酵母,在石川县发现。 当倒入杯中时,它有一种温和的琴酒香味。啜饮一口,你会得到一种非常温和、综合的感觉,有一种轻微的气泡气感,以及只有山海经才能带来的乳酸的丰富性和甜味。之后,有一种淡淡的苦味,也会让人感觉到紧张。 它也很美味。 个人喜好的程度(自我评估) ★★★★★★★★☆☆☆日语>中文