1wata2ameShinryo山廃純米大吟醸 生酒純米大吟醸山廃生酒Henmi ShuzoNiigata2016/10/29 03:04:0951wata2ame馬刺し、ゆり根、煎り銀杏と一緒にいただきました。冷え冷えの時は湧き水のようなまろやかな口当たり。時間をかけて常温に近くなるほど、和三盆に似てるさらさらした甘さが強く感じる。美味しくてお代わりしちゃいました。