Izumibashi神力山廃純米BY24
かぶら
淡黄色
浓郁的成熟香气，如同 BY24（2012 年）。
让人联想到蜂蜡和成熟奶酪，但与香菇和烧焦的酱油相比还差得远。
余味极长。
入口干燥。
略有酸味残留。
产生强烈的苦味，久久不散。
泉桥陈酿纯米
Yamahai，纯米 70，成熟潜力的规格无疑很高。
余味反应良好，虽然可以享受到丰富的成熟感，但储存温度并不高，所以并不会让人感觉它已经完全成熟，而且口感干爽，易于配餐。
在我的印象中，这是一家即使是年轻的酒，也会在相对稳定后再推出的酒厂，我还以为他们会在打着陈年清酒招牌的产品上大做文章，但这真是个惊喜。
不到 2000 日元的价格，性价比非常高。
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