ねむち
新泻县。长冈市。甲子名所啤酒株式会社
Koshinotsuru Honjo Junmai Ginjo Unfiltered Maegohara Shu Kameguchi Nao-tori。
在 Harukas 的清酒博览会上购买。
冷饮。
开瓶时有轻微的气泡声。
倒入杯中时，大量细小气泡附着在杯口。
颜色清澈，几乎无色。
酒香温和，略带柑橘和酒精味。
口感果香浓郁，有气。
口感多汁，带有浓郁的甜味，最后带有清爽宜人的苦味，避免了甜腻和迟钝。醇厚与清澈和谐统一。
正如 bouken 提到的，太冷时，轮廓会变得模糊，所以我更喜欢温度稍高的时候，这样才能感受到鲜味。
开瓶后的第二天，气态感已经稳定下来，在最初的轻盈清澈感之后，酒体开始扩展为微甜多汁的口感。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
使用大米：100% 长冈产五百万石大米。
碾米率：55%。
酒精含量：16%。
日语>中文