ねむち
第 25 届阪急啤酒节⑭。
德能展位。
我想回答的人是酿酒师。
◉日吉山海纯米海味干原口元酿。
强烈推荐这款酒。酵母尚未分离，据说再也不会酿造了。口感辛辣，余味尖锐，但鲜味持久。
◉2级放松型派对女神乌苏米
基础清酒的酿造类似于白葡萄酒。这是一种只用清酒原料酿造的日本雷司令，不使用葡萄酒酵母或其他酵母。它的苹果酸含量很高，酸甜可口。
山海未过滤生清酒
强烈的鲜味，带有巧克力和坚果的味道。非常美味。
这次我们慢慢品尝，有很多话要说。
放松 5 级的清酒度数为 -90，酸度为 9.1。
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