Ugonotsuki純米大吟醸 愛山
Chamomile1205
Aiyama 纯米大吟酿，Amego no Tsuki 广受欢迎的稀有黑标系列中的第二款。
爱山最早由山形县的高木寿造酿酒厂使用，该酿酒厂生产的是 "久世代"，后来越来越多的酿酒厂开始酿造爱山酒。
这种大米产于兵库县三木市吉川町，产量相当小。
这种大米也是出了名的难处理大米，能用爱山米酿造出美酒是酿酒技术高水平的标志。
事实上，会赞已经成为一个品牌，用它酿造的清酒非常受欢迎。
酒标令人印象深刻，黑色的月亮（新月）闪耀着银色的光芒，代表着 "雨后新月的挑战"。
这款酒具有甜美清爽的吟酿香气，酒体饱满，甜味圆润。回味时，甜味并不持久，而是转为柔和的干燥感。
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