はるアキ
纯米大吟酿爱山 48 南源酒是爱知县冈崎市的老牌酿酒厂丸石酿酒厂酿造的著名清酒二藤的季节性产品。
今天中午开始享用。
这瓶纯米大吟酿清酒采用 48% 的精米精心酿造而成，精米来自非常稀有且广受欢迎的 "爱山 "品种，该品种也被称为清酒大米中的钻石，在未混合的状态下装瓶。
初尝时，甜香扑鼻。 入口后，会山特有的醇香迅速弥漫开来，美味可口。 绵密的口感中带有宜人的酸味，让人回味无穷。
您可以欣赏到它与空气接触时发生的美丽变化，从开瓶后冰冷绚丽的艾拉多，到在较高温度下与空气接触一段时间后艾拉多的醇厚。
酒杯相伴。
所用大米：100% 爱山大米。
碾米比例：48%。
酒精含量：16%。
清酒度数：不详，可能为 0 或-1。
酸度：不详，1.7 左右。
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