ねむち
大津滋贺地方清酒节 20259
平井清酒酿造厂浅草亭展位。
丈夫负责酿造火烧酒，妻子（土司）负责酿造名酒。
浅香淀纯米清酒，清酒酿造 3003000 年的标签。
标准清酒是这款喜火纯米清酒。它具有纯米清酒特有的活泼酸味。
◉北富士纯米吟酿
这种酒具有强烈的酸度和类似清酒的品质。它还有一种我不喜欢的涩味。
◉浅草濑 纯米大吟酿
复古的标签，口味朴实。优雅清澈，但缺少一点特色。
◉ Ikuhashi Kael，Mizukagami 特制纯米未过滤 Nama 清酒。
清爽透明，但带有酸味和轻微的余味。
浅草居纯米未过滤 Nama-Nishiki 吟酿酒
矿物质味，口感柔和松散，酒体饱满。忘记拍照了...
浅草居纯米赤霞珠 Nigori Kenmei
我把它先给别人品尝，喝了第一口。但打开这瓶活性 Nigori 花了相当长的时间，一开一合三四分钟。这酒有一股骚味、米香，回味干苦。
这个也忘了拍照......
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