デビル
品牌名称] 写乐 纯米吟酿酒 赤磐大町
酿酒师] Miyazumi Meijo（福岛县会津若松市）
清酒类型] 纯米吟酿
米] 100% 产自冈山县赤磐地区的大町米。
抛光比例] 50%。
酒精含量] 16%。
生产年份】2023BY（一次烧制）
清酒杯】酒杯。
香气】+2.0（成熟白桃、甜瓜、麝香葡萄，略带草本味）
外观] 晶莹剔透
口感
酒体：2.0
酸度： 2.0
甜度： 2.0
鲜味： 2.0
苦味： 1.5
余味] 稍长。水果般的甜味和米饭的鲜味扩散开来，最后以苦味和酸味结束。
印象：果味醇厚的纯米吟酿酒。
香气非常饱满，味道以白桃为中心。口感含糖量和酸度适中。在充分发挥大町酒特有的蓬松感和果香的同时，它还具有写乐酒特有的清澈透明的品质，让人百喝不厌。
它口感均衡、现代，但仍保留了大米的厚度。
搭配] 适合搭配深色菜肴，如鞑靼牛肉、烤鲣鱼、奶油奶酪和烤鸭。
[重复评分] 2.5
一个词：完美。
日语>中文