さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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かずぴょん予定していたお酒を酒店でGETし、あと1本かな…というタイミングで、馴染みの店員さんにお勧めを聞いたところ、石川県の五凛を提案いただきました🍶
いざ開封…ん！…イメージと違う。キレはいいけど、広がりが物足りないなぁ。酒感も強く果実感は少々。確かに食事の邪魔はしないけど、ワイングラスで飲む感じではなく、翌日にでもと冷蔵庫へ…
翌日、アヒージョと白身魚のホイル焼きに合わせてみたところ…ん！…芳醇さが増してる。果実感もありキレもいい。味変と言えるくらい変化が大きい。これは凄い👌明日はどんな顔🥸見せてくれるのかなぁ。
Mantaかずぴょんさん こんばんは^ ^
この前の仕入れの時、五凛を買おうかと迷ってスルーしてしまいました🥲
買っておけば良かった😭
かずぴょんMantaさん こんにちは😃
仕入の目的は赤武酒未来だったのですが、完売で入手出来ませんでした。
五凛は純米酒と純米大吟醸がありましたが、お勧めは純米酒だそうです👍是非是非試して下さい。