酔生夢死
山内先生、若山先生和 ‼️
黑带清酒采用不同的碾米比例酿造多种不同类型的清酒，每种清酒都分别经过一段时间的缓慢成熟。每种清酒都有自己独特的风味，然后在装瓶时进行分装。如果说 "调配 "是指相互补充，创造出一种口味，那么 "分装 "则是指将独立的口味组合在一起，创造出一种新的口味。
使用的大米 所有合同种植的大米
山田锦 60%（产于兵库县多贺町中区）
金门锦 40%（产于长野县下高井郡木岛平市）
抛光比率 65
生产方式 纯米、山海酿造
纯米吟酿酒混合物
(混合比例/抛光比例 60% 50%)
酒精含量 15%。
清酒度 +5
酸度 1.9
氨基酸度 1.4
日语>中文