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かもすけ
浅井酒厂位于秋田县平贺郡浅井町。 这是我最喜欢的啤酒厂之一。我还参观了啤酒厂。 我觉得这里的清酒就是温柔,口感,香气,味道的蔓延。一切都是温柔的,让你想知道酿酒师是什么样的人。 酿造此酒的森谷先生于2019年去世。就在他去世前,我在酿酒厂所在地横手市朱门寺住了下来,记得当时森谷先生的名字在社会上轰轰烈烈,让我印象深刻。 他还在酝酿着很温和、很轻松的清酒。我真的很喜欢他。
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