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东比特殊纯米丹波未经过滤的原酒
瓜子般的甜味和大米的甜香味。
淡淡的尼高利酒。
它有浓浓的甜味和美味的口感,在口中蔓延开来。
当温度介于雪寒和花寒之间时,你可以感觉到一丝气体。
之后,甜味之后是温和的酸味和苦味,使整体印象变得柔和。
苦味还带有独特的酒糟味。
杉原酒厂以日本最小的清酒酿造厂而闻名☺️。
伊比 "这个名字来自于 "伊比 "这个地名和 "拍摄美丽的酒 "的愿望。
杉原清酒厂成立于1892年,有100年的历史。
今天,该酿酒厂只有两个人,即总裁杉原正治和第五代酿酒师Keiki这对父子,使其成为日本最小的酿酒厂。
Keiki先生作为公司雇员开始酿造清酒,以便接管家族企业。
据说他曾与Jikon的酿酒师一起学习,Jikon是三重县的一种地方酒,被认为是一种著名的酒。
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成分:大米(国产)、米麦芽(国产)。
米饭:伊比诺霍马雷
碾米率:60
酒精含量:16%。
日语>中文