たけのこ

白木久純米原酒生酒

白杉酒造Kyoto

2018/6/9 13:34:15

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たけのこ

夏酒バージョン　MilkyWay 60%　丹後産コシヒカリ！ むかーしに一回飲んだとき、不思議な味わいだな〰️と記憶してるので、見つけてラッキーでした やっぱり捉え所がない 味の主張はそれぞれ強いんだけど、表現が… 酸味、乳酸菌系の爽やかさ、コク 全体的に、酸味とコク主体の味わい？ キレはイマイチ、でも全体のバランスとしては良いですよ！