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Muso純米吟醸 直汲生原酒 厳雪純米吟醸原酒生酒
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かがた屋酒店
家飲み部
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もよもよ
这是一款新泻清酒,也被称为现代干清酒或新淡干清酒。我通常喜欢喝果味清酒,还真没试过被认为是干型的清酒,但我还是好奇地买了这款。标签很现代。简单的银色字体配上淡淡的蓝色圆圈。很酷。 这款清酒是生清酒,因此略带碳酸味。它绝对是干型的,因为它不甜,但果味很浓,也许是因为香气或酸度的缘故。就像没有甜味的甜瓜或芒果? 我可以看出,现代的干味不容小觑。我很喜欢这种类型。淡淡的咸味,比如卡门培尔奶酪,似乎和它很配。
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