金猫魔
在会津清酒乐馆购买。天明零式清酒!我的最爱。
在会津买回来后,我一直把它放在冰箱里,想着生日那天再打开,但最终还是打开了。
前几天,我第一次来到新泻市一家叫山崎酒铺的酒铺,他们推荐我品尝各种酒,并让我把天明和其他酒进行比较。
我品尝了零度天明、秋狩和夏季清酒(萨拉萨拉纯米)。这些酒都很好喝,但 Shiboritate 是迄今为止最好的!
果味!果香,葡萄柚、
朦胧的果香,带有一丝菠萝的味道!多汁!
清爽干净,酸甜可口、
口感清新、浓郁。
丰富的鲜味、
柑橘般的清新苦味非常爽口。
入口顺滑、
太好喝了
新米新酒!
使用的米是 Mizuho Kogane,是食用米,但我想用大米试试。
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原料:大米(国产)、大米麦芽(国产)
所用大米:会津产瑞穗小金米
碾米比例:65
酒精含量:15%。
清酒度数:-6.0
酸度:1.6
720 毫升售价 1 694 日元。
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★★★★★
日语>中文