Shimeharitsuru純米吟醸 生原酒
おっ
抑制和收紧！
季节性生清酒。甜香。轻微气泡。柔和的甜味。尾味微苦。优雅而连贯。这是山田锦...
在酒窖买的。
我当时正在参加新泻清酒之会。Shimehari Tsuru 的展位非常受欢迎。在排队的时候，听酒厂的人说他们可以直接对外销售，于是第二天我就兴冲冲地去了村上。
在离市中心有点远的住宅区里。我们简短地参观了这座拥有 200 年历史的宏伟建筑。展览空间由过去粘贴标签的房间改建而成。目前，碾米和装瓶在河对岸的一家独立工厂进行。
另外，一位非常有礼貌的女士为我们做了讲解，她本人也给我们留下了对宫保酿酒厂的美好印象。
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