酒記「しゅき」
酒铺推荐的。
通常是刚从冰箱里拿出来的。
香气：麝香、甜瓜和一丝桃子的香气，但没有上述香气。米香浓郁，清新而有活力。非常好闻的香气。
口感醇厚清新。有一种甜味。
这种甜味和清新感就像三屋苹果酒一样。
如果把酒喝到舌尖和舌后，感觉是不一样的。在舌尖，甜味和清爽感突出。喝到舌后，深重的苦味就会凸显出来。
透明度非常高。
清爽→甜味→微苦→酒精上升→酸味通过、
甜味。
饮用舒适度接近于水。
甘甜、可口、辛辣、果香、优雅。
一天后（约两周），香气中带有青苹果的味道。有点即溶胶的感觉。口感不显老，但冲击力减弱。后半部分比前半部分更平静，后半部分离开口腔的方式。
甜味依旧，香气不减。应尽早饮用！
冰镇后饮用比室温下饮用更佳，用酒杯饮用更佳。
搭配生鱼片、咸鱼、油炸食品、干货等一切食物都非常美味。它的酸度非常高贵，即使是油腻或咸味的菜肴也能流连忘返。
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