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纯米银酒只使用Gohyakumangoku。
它很醇厚，我喜欢这种味道。
似乎整个国家的每个大托山都完全不同。
我在春天参观了该啤酒厂。
它位于新泻县糸川市。它位于内奇达尼，是山区的一个小山谷，在冬季成为一个大雪区。这是一个奇妙的酿酒厂，由当地的建筑大师使用当地的木材、石头和土壤，采用传统的技术，不使用钉子，建造了正宗的木制建筑。我们参观了清酒酿造展览、带有榻榻米的品酒室（据说很受海外游客欢迎），以及酒厂前面的稻田。
说实话，我根本不知道这个地方，但我很高兴我去了那里。重视Nechigaya地区风土的Domaine风格的清酒酿造，显示了为后代保护山谷中梯田的美丽景观的热情。我希望更多的人知道这个地方。
我们收到了来自稻田的大米作为纪念品。
下一次，我想喝Nechi，这只有在特殊的经销商处才能买到。
2400日元 720毫升
日语>中文