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profile iconがたろん
雨後の月十三夜 おりがらみ生酒特別純米生酒おりがらみ
相原酒造広島県
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がたろんおりが下に溜まっていたが、 開栓するとシュワシュワ自然に立ち上がり、 半透明に。 メロンの香り。 シュワシュワピチピチ元気。 気持ちのよい苦味が前面にやってきた。 その後どんな味が立ってくるかな？と 待っていたが何もこない。 このままシュワシュワを楽しんで飲もうかと思ったが、少し時間をあけることに。 ２日後に飲むと、甘味が出てきて美味☆ こういう味の変化があるから、日本酒は面白い♪