Hori
我最喜欢的麒麟山 Potari-Potari。
这是我们在一月份喝过的五百万石的另一种大米变体,由越淡丽酿造而成。
与五百万石一样,它也有一种典型的nam-zake 的清新口感。口感厚实。
这两款酒之间相隔了一个多月,所以我的记忆有些模糊,但这款越谷丽的味道比五百万石更浓郁。从米饭的名字来看,我以为它的味道会比《五百万石》更加清淡,但恰恰相反,我觉得它有很强的甜味和丰富的鲜味。
与五百万石的鲜明形象相比,越谷饭给人的印象是圆润。
明年,我想以某种方式同时喝上两瓶,试着回答这个问题。
日语>中文