はるアキ
Nishida Shuzo Brewery 的 "Zenchidori Daiginjo One Hundred and Forty-Four"。
田州酿酒厂的顶级大吟酿是 "善知通"（Utou）。这种大吟酿酒每年推出一次，采用青森县的酒米 "Hanasoui (Hyakushikai)"，磨成 35% 的颗粒。
它散发着美丽的吟酿香气，口感清澈淡雅。美妙的鲜味在口中顺畅流淌。
Zenchidori 是一种海鸟的名字。
具体名称 大吟酿酒
成分 大米、米曲、酿酒酒精
碾米率 35%。
使用的大米为花生米（140%）。
酒精含量 16.5
酸度 1.3
清酒度数 +3
日语>中文