はるアキ
Nishida Shuzo 的 Tasake 纯米吟酿百石 Beniha。
使用的酒米 "Hana-Soui "是酒米之王 "Yamadanishiki "和青森县 "Hanabukiyuki "的杂交品种,适合酿造清酒。樱花酒标在冬季生产,早春装运,而红叶酒标则是经过一个夏季的低温瓶储和醇厚熟成后生产的。其特点是与早春的气氛不同。
当然,"田 "指的是用来酿酒的稻田,这种纯米吟酿酒完全手工酿造,不使用酿酒酒精或大米以外的任何其他产品。
酒精含量 16%。
大米/抛光比例:华穗/50%。
清酒度数:-1
酸度:1.6
氨基酸度:1.3
酵母
条件:点火
日语>中文