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Shimeharitsuru吟醸 生貯蔵酒吟醸生貯蔵酒
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外飲み部
55
もよもよ
给人的印象是,Shimehari-zuru 是日本酒王国新潟最受欢迎的酒之一。总体而言,碾米率很高,已确立了清淡的乌梅口清酒的地位。这款酒是夏季新贮酒,即在装运前经过烧制。 口感香甜可口,与其说是果香,不如说是糖水。但喝起来顺滑而不粘腻。我检查了一下酒精度是否平衡,发现酒精度略低,只有 15%。 这瓶酒我喜欢冰镇后饮用,适合搭配鲭鱼等加醋菜肴或五味子等微辣菜肴。这是一款非常适合搭配食物的好酒。
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