AAJI
最近,熊本县生产的唯一一种清酒来自花之口清酒酿造厂,这让我回想起我只喝熊本县产的清酒这一事实。这是战后国内生产的第一款纯大米酿造的清酒。它是千代之园的代表品牌。千代之园的 "柊白 "指的是纯米清酒。几十年前,我在一家小餐馆偶然遇到了这家酿酒厂的老板夫妇,他们是酒评家浩泉忠彦先生(关久住的兄弟浩泉隆信)。这款酒的特点是回味悠长(口感略干且柔和,回味无穷,似乎与舌头纠缠在一起),加热后口感很好,所以下次我也要试试。搭配黄斑鱼生鱼片再合适不过了。300 毫升,642 日元。
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ジェイ&ノビィ
晚上好,AAJI 😃 。
我们也有熊本清酒🍶,几乎全部来自我们的出生地😅。
但有一家酿酒厂却有着如此悠久的历史!我也想尝尝😋。
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AAJI
杰伊和诺比 晚上好。我借了保住忠彦的笔记本,问他能不能给我签个名。😅 有些酿酒厂的食物很不错。
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