Shidaizumi山田錦 ふねしぼり しだいずみ
Canon
Fune-shibori：100%的山田锦，在罐中压榨，以确保麦芽汁被挤压到最佳状态。
将酒泥放在单独的酒袋中，并将其排列在酒槽中的方法是非常劳动密集型的，通常只用于吟酿类酒。
据说，这种方法通常只用于吟酿类清酒。
它很便宜，我想知道它是否真的好喝......当我喝了一口时，它比我想象的更温和、更柔和、更醇厚的甜味
这是《Gurren Lagann》，挑战了普通清酒的极限(^^)。
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